我们在结束了一场有意义的活动之后,一定有很多收获所得,这时候就需要写好活动总结了,记录活动感受最好的方式就是写一份活动总结,小淘范文网小编今天就为您带来了食品安全教育主题活动总结8篇,相信一定会对你有所帮助。
食品安全教育主题活动总结篇1
民以食为天,食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来,我校坚持以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结:
尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
一、加强领导管理
组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。
制定计划与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。
三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。
认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。
二、完善教育活动
教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果显著
加强组织领导、强化安全责任意识,我校首先在领导班子中重新明确了责任分工,使工作有主管,问题有落实。其次积极动员各班主任参加到例会中来,使各级管理工作更加透明,更具有代表性,并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。成立由校长任组长,教导任副组长,少先队和各年级班主任等相关人员任成员的学校安全工作领导小组,具体安排和协调安全工作,进一步明确学校各部门主要负责人的责任,把教育安全工作列入日常工作范畴之中。
通过教育,学校组织了学生食品安全知识竞赛,通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;
通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。
学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。
食品安全教育主题活动总结篇2
了贯彻落实泸教发【20__】71号《关于开展20__年校园食品安全宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品安全法规和科学饮食知识,保障学生身心健康,全面培养小学生的食品安全意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动情况总结如下:
一、领导机构,落实责任。
为了加强食堂食品卫生安全工作,确保师生身体健康,学校成立了安全领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及安全工作情况进行检查,发现问题及时整改。
二、成立了食品安全领导小组
组长:副组长:
成员:各班主任。
领导小组下设办公室,由总务办公室负责收集整理资料归档工作。
三、学校现状
我校在学校食堂用餐的学生239人。学校本着为学生服好务的原则,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。
四、工作要求
1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。
2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。
4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。
5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。
6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
7、每餐都及时留有样品。严禁供应剩饭剩菜。及时清扫食堂卫生,保持整洁。
8、学校及时收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。
9、进一步落实监督检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
10、进一步规范内部管理。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。
11、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用班会、对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生不到校外购买“三无”食品。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防知识。促进学生养成较强的意识和良好的习惯。
12、学校食堂校舍房屋条件不符合相关要求,对此学校安全工作领导小组将作为工作重心,加强检查管理。
13、对于检查过程中也发现存在的部分问题。例如:工作人员卫生防护措施不到位,偶有个别不戴帽的现象;学校将加强检查督促,杜绝此类现象的发生。
14、确立人员,从今以后,坚持校长试尝并签名。
15、学校安全工作领导小组已经安排专人坚持对食堂工作人员坚持晨检。
五、开展了主题为“关注食品安全、享受健康生活”的宣传教育活动。
利用黑板报、手抄报等多种途径,以班级为单位,积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时,着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
六、上一堂有关食品安全健康教育课
班主任老师利用晨会、主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品,告诫学生饭前、便后勤洗手,谨防病从口入。不断增强学生食品安全意识。把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中,让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识,从而有效地保障了师生的.身心健康。
今后,学校将以这次食品安全教育活动周为契机,进一步加大监管教育工作的力度,不断改善,使学校食品安全工作再上新的台阶。
食品安全教育主题活动总结篇3
为在广大青少年中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力,根据《关于开展20__年江苏省食品安全宣传周活动的通知》和《20__年南京市教育系统食品安全宣传周活动方案》的要求,结合我校实际,于6月10日—22日在学校范围内开展20__年食品安全宣传周活动,现总结如下:
一、领导重视,精心组织
我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体,目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动,按照要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,进行多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,营造人人关心、重视食品安全的氛围。
三、内容丰富,效果明显
1、通过国旗下讲话的形式,组织启动食品安全法宣传周活动仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。让学生知道初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的问题;结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。
2、为了提高学生食品安全知识水平,各班级在班主任的带领下根据所收集的知识制作食品安全展板。
3、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。
我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。
食品安全教育主题活动总结篇4
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:
一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。
我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。
二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作。
在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。
三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行。
我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。出好了一期宣传专校刊,在9月21日,由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。
4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。
大力开展我校大环境的整治,做到无死角。加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为主。
食品安全教育主题活动总结篇5
为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序,严厉打击生产、销售假冒伪劣食品,欺诈消费者的各种违法行为,净化校园及幼儿园周边食品市场环境,切实维护好消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和财产安全,我局根据省局金局长的批示和xx市局工商明电〔20xx〕27号的要求,结合天长实际情况,开展了201年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动,现将这次活动总结如下:
一、精心部署,组织领导到位。
xx市工商局按照上级局的工作要求,专门召开会议部署校园周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作,充分认识校园周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性,将其作为食品安全工作大事来抓,作为当前流通环节食品安全监管的重要内容,成立了校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组,由林志斌局长为组长,分管局长为副组长,相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员,形成各部门协同配合,齐抓共管的工作格局,消除食品安全隐患,确保校园周边及幼儿园周边的食品安全。
二、突出重点,加大检查力度
我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点,突出重点,加大力度,有针对性地强化监管工作。
一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。我局突出校园周边及幼儿园周边食品市场消费特点,以校园周边、幼儿园周边、批发市场为重点,加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。检查经营者证照是否齐全,实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致,监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,特别是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚,严把儿童食品市场准入关。有针对性地开展抽样检验,加大抽检力度,增加抽检频次。依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的儿童食品,不符合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。
二是加大对重点商品的执法检查力度。各工商所以奶制品、膨化食品、饮料、膨化食品、袋装豆制品以及油炸小食品等校园周边及幼儿园周边消费量大,以及消费者申诉举报次数多的食品为本次专项执法检查的重点品种,严厉打击销售无“qs”标识的食品、过期变质食品和“三无”食品等违法食品经营行为,坚决消除各种食品安全隐患。加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊的检查力度,对校园周边及幼儿园周边区域内的食品经营者开展集中清理检查,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的儿童食品等违法行为,切实维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序。
三、广泛宣传,营造舆论氛围
为加大行动执法和市场监管力度,营造良好的执法氛围,树立良好的工商执法形象,保证执法工作的顺利开展,我局利用市电视台的“红盾之窗”和市广播电台的“红盾之声”栏目,积极宣传工商部门对校园周边及幼儿园周边食品市场进行专项执法检查的意义、措施和所取得的成果,并充员广大经营者和消费者积极举报、投诉、提供案件线索,及时对所查的大要案进行曝光,震慑违法分子,提高经营者守法经营和消费者依法自我保护意识,形成社会监督氛围。
四、有效防范,妥善处置问题
我局针对儿童食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点,坚持预防为主,超前防范,层层落实食品安全预警和应急处置制度,及时有效应对和妥善处置儿童食品市场突发问题。及时了解各种儿童食品安全信息,掌握儿童食品市场动态情况,综合分析利用各类信息,及时发现可能引发的儿童食品安全事故苗头。明确各相关职能机构职责分工,加强协调配合,实行信息逐级报告、统计报表、重大事项报告等制度。加强信息管理,严格信息发布,保持通讯畅通,一旦发生突发问题,领导干部靠前指挥,及时果断妥善处置。
五、严格责任,工作落实到位工作总结
我局及各工商所切实加强组织领导,一把手亲自抓,主管领导具体抓,各内设机构和各工商所按职责分工协作抓,一级抓一级,层层抓落实。层层强化领导监管责任制、属地监管责任制以及各职能机构的监督检查指导责任制,严格责任追究制度,采取重点督查、交叉检查以及明察暗访等方式,对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的,严格依法依纪追究其责任,确保校园周边及幼儿园周边食品安全监管的组织领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量等落实到位。
在此次专项执法检查中中,我局共出动检查人员156人次,检查车辆53台次,检查辖区校园周边内生产销售各类食品的单位和个人433户,取缔无照经营7户,下发限期改正通知书7份,规范了儿童食品经营者的经营行为,为消费者提供了一个良好的消费环境。
食品安全教育主题活动总结篇6
根据国家食品药品监督管理局办公室《关于迅速开展中小学食堂食品安全监测的紧急通知》(食药监电【2012)】3号)要求,我园食堂卫生工作领导小组对幼儿园的食堂卫生工作开展了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、幼儿园领导高度重视,全面部署食堂卫生工作。
幼儿园专门召开食堂卫生工作会议,再次明确职责,并做具体分工,成立以园长为首的幼儿园食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开幼儿园教职工,后勤人员,食堂从业人员会议,学习上级颁发的文件,要求幼儿园后勤人员增强食堂卫生安全工作意识,提高食堂卫生常识,切实认识到幼儿安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心的把孩子交到我们的手中。
二、查验从业人员相关证照,确保了从业人员持证上岗。
三、健全卫生,食品管理制度,
做到责任到人,建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,有幼儿园长亲自做好对食堂卫生、食品每日一次的验收检查,做到奖惩分明。
四、调整厨房内部布置。
一是清洗间,二是加工间,三是储存间。
五、把好四个关,杜绝食物中毒事件的发生:
(1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)把好“消毒”关。所有用的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
六、落实索证索票制度:
凡食堂采购的.食品及原料,食品添加剂等相关产品都必须索要产品合格证等证照,并做好采购记录。
七、整改措施
为有效的控制幼儿园食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障幼儿师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)加大宣传教育力度,增强从业人员的食品卫生、安全意识。幼儿园卫生室、食堂要通过课堂教育、板报。知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)加大购物的审验力度,杜绝不合格的食品流入幼儿园,加强食堂生产加工卫生监管,严格操作规程,加大从业人员工作质量的奖惩力度。
(3)全面停止使用一次行碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)落实各个清洗消毒环节,加强清洗消毒环节质量的验收检查;确保清洗消毒符合要求。
八、存在问题
(1)幼儿园因场所原因,幼儿园食堂配套设施标准不高。
总之,确保食堂卫生、食品安全是幼儿园工作地重中之重,我们将紧绷食品安全玄,落实食品安全的每一个环节,再接再励,把食品卫生工作做得更好。
食品安全教育主题活动总结篇7
我校全校师生1298,,校办食堂1所。一直以来我校高度重视学校食品安全工作,于11年6月即成立了学校食品安全委员会,由主管体卫艺的副校长担任组长,成员单位由总务处、德育处、安全办、体卫艺组、各年级部门共同组成,负责全校各项食安工作的组织落实。学校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度,明确了工作职责,组织了相关业务培训,今年,学校将食品安全工作纳入各部门年度工作考核内容,在食品安全教育工作中学校安排了专项经费,食安工作的力度得到了明显的加强。今年的食品安全周宣传主题是尚德守法提升食品安全治理能力,为此学校组织了一系列的活动,现将活动情况总结汇报如下:
一、高度重视,夯实基??
食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全,关系到学校的健康发展和社会稳定。今年以来,学校坚持以人为本,高度重视食品安全工作,一是为加强我校食品安全体系建设和食品安全监管工作,学校成立食品安全工作领导小组,建立食品监管联动长效机制;二是为有效考核各部门食品安全工作目标任务完成情况,提升食品安全监管水平。在实际工作当中,学校在工作安排部署、专项整治、综合检查等方面进行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做细、做实。学校领导的高度重视,使食品安全综合监管得到不断加强,总体工作环境也在逐步改善,今年来无食品安全重大责任事件发生。
二、科学领导,落实目标
为全面落实根据省食安办等17部门联合下发的《关于开展20xx年江苏省食品安全宣传周活动的通知》以及20xx年南京市教育系统食品安全宣传周活动方案要求省市食品安全工作会议精神,更好地开展今年的食品安全工作,学校专门召开会议全面部署了今年的食品安全工作。学校提出全年食品安全关键是要落实好上级精神,提高了食品安全工作的的科学性和可操作性,增强了每个人的责任意识,把好食品安全的监管。并对食品安全目标责任的落实情况适时进行督查,确保了目标责任制落到实处识。
三、突出重点,规范工作
今年的食品安全周宣传活动,我校组织了一系列的活动,目的就是提升全校师生的食品安全意识,提高尚德守法的自觉性。
(一)全校发动,为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机,对全校师生进行食品安全真重要的全校动员。让大家知道,尚德守法的重要性,从我做起,从每个人身边的人做起。
(二)全校普查,从身边的应用水、食品、食堂进货渠道、食品生产等多途径多种方式督查食品安全有关问题,全面了解学校现存的食品安全工作情况,收集工作中存在的问题,及时协调有关部门组织核查,解决问题。
(三)全面宣传,学校对此专门制作了六块展板,放在中心大道的两边,让上学的孩子和接送学生的家长共同认识学校食品安全及尚德守法的重要。
(四)全面铺开,学校食品工作不能只抓点,不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。年级组的食品安全演讲。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示,学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。
(五)全面整治,在日常监管的基础上,抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段,深入开展专项整治,着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查,学校食堂的卫生。针对市场出现的阶段性问题,通过专项整治,有力地规范了学校食品安全场秩序,使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。
总之,食品是人类生存的必需品,涉及千家万户。学校食品安全监管工作,在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面起着不可或缺的作用,我们必须引起高度重视,因此,在今后的食品安全工作中,我校将再接再厉,尽职尽责,从严治理,依法整治,促进我校食品安全工作迈上新台阶,以实际行动维护好全校师生的根本利益,为本地区的社会稳定、经济发展做出应有的贡献。
食品安全教育主题活动总结篇8
为了搞好幼儿园食品安全宣传周活动,增强广大师生的食品安全意识,我园高度重视本次活动,通过精心部署,科学安排制定了切实可行的活动方案,落实工作责任,明确分工并逐一实施,现将活动情况总结如下:
一、领导重视保证幼儿健康
我园领导非常重视食品安全问题,始终把食品安全工作放在幼儿园安全工作的首要位置,并及时召开全体教师会议,对如何开展食品安全宣传问题做了详细部署,要求教师要以课为例向幼儿讲解“病从口入”的道理,杜绝传染病的发生,保证了全体幼儿的健康。
二、开展活动,保证效果
为了提高广大师生的食品安全意识,我园高度重视食品安全宣传周活动,在幼儿和家长中广泛开展以下活动:
1、在食品安全教育活动中,利用国旗下讲话和各班利用家园联系栏向幼儿及家长宣传食品安全法律法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。
2、按年龄段各班利用晨间谈话、健康安全课等形式向幼儿宣传食品安全的重要性,如《变质食物我不吃》、《路边零食我不吃》、《三无产品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃东西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷饮》、《包装袋上的秘密》等课,向幼儿宣传以上食品对幼儿的害处。各班还以幼儿生活中的小事为切入点,例如:饭前应该先洗手;多喝开水,少喝各种饮料;清洁卫生要做好;食品挑选需注意,“三无”食品莫食用;过期食品不要吃,变质食品切分清;油炸腌制要少吃,健康危害是关键等。
三、认真开展食品宣传教育活动
一是全幼门口高挂以食品安全知识为主题的宣传标语“尚德守法提升食品安全治理能力”;健康教育宣传栏特办一期专栏,张贴标语(一)尚德守法,社会共治;(二)食品安全,和谐万家;(三)提升治理能力,保障食品安全;(四)建立诚信体系,生产安全食品;(五)法行天下,食者无忧;(六)欲食天下鲜,安全记心间;(七)食品安全系万家,监督管理靠大家;(八)普及食品科学知识,养成健康饮食习惯;(九)开展食品安全整顿,确保公众饮食安全;(十)举报食品违法行为人人有责。
二是加强对食堂从业人员和管理人员的教育培训。以本次食品安全宣传周为契机,组织学幼儿园食堂管理人员和从业人员认真学习《食品安全管理操作指南的通知》,进一步加强对我园食堂管理人员和从业人员培训,切实提高食堂管理和操作的规范化水平。
三是切实开展幼儿园食堂食品安全整治工作,全面排查、消除幼儿园食堂卫生安全隐患,全面加强幼儿园食堂食品安全管理,进一步落实监管责任,杜绝“三无”食品,严防食物中毒事件发生,切实维护广大师生身体健康权益。
四是我园对食品安全宣传周活动期间取得的经验与做法进行报道《高度重视保障食品安全——全塘幼儿园开展食品安全宣传周活动》和认真总结,并形成活动方案和总结的文字资料,于6月23日前已上报市教育局基建科。
在以后的幼儿园工作中,我园将把食品安全教育活动持续下去,创新活动形式,扩大教育辐射范围,真正发挥校园安全教育作用,让幼儿有一个健康的身体,使他们在幼儿园这个大家庭中健康快乐成长。